北海道・十勝は農業が基盤ですが、音更町は小麦の生産高が日本一の町です。秋植えて一冬雪の布団をかぶり、7月大型のコンバインで昼夜問わず一気に刈り取ります。
当園保護者の1割は農家ですが、食育デーに保護者さんの畑に行き、3回に分散して勉強してきました。
ここがイモ畑。ジャガイモの花だよ。
抜いてみると、イモがくっついている。
土のなかって、温かいんだね。
こちらの小麦はパンをつくる小麦。
こちらはうどんになる小麦だよ。とげとげしている。
穂の中に実がないのがわかるかい。毎朝、すずめが食べに来るんだよ。
これから、うどんができるんだね。
広々とした畑
これ無人(自動運転)のトラクターだよね。かっこいいね。
3回もお話していただき、ありがとうございました。
(園長記)